Congolais olé olé !!

Publié le par cook-is

2012-08-18 09.21.03

 

Pour 6-8 petits congolais :

 

- 100 grs de noix de coco râpée

- 100 grs de sucre

- 10 grs de farine

- 1 oeuf battu

 

 

Préchauffez le four à 180°C.

 

Mélanger tous les ingrédients et former un mélange homogène.

 

Avec les mains, formez des boules que vous roulez entre vos mains pour leur donner leur forme.

 

Cuire 10-15 minutes. Les sortir lorsqu'ils sont légérement dorés.

 

Temps de préparation 10 minutes, engloutis en 2 minutes ... ;-)

 

Publié dans Desserts

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