Pâte à gaufres
Pour une vingtaine de gaufres :
- 500 grs de farine
- 100 grs de sucre
- 500 ml de lait
- 50 grs de beurre
- 5 oeufs
Dans un plat, mélanger les jaunes et le sucre.
Ajouter la farine, le lait et le beurre fondu.
Battre les blancs en neige et les intégrer à la préparation.
Y'a plus qu'à passer tout ça dans l'appareil à gaufres.
A déguster avec sucre, cassonnade, chantilly, nutella, chocolat chaud, glace vanille, caramel au beurre salé.... Hummm !!! ;-)
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