Ratatouille express
Pour 4 personnes : - 2 courgettes (si possible 1 verte et une jaune, c'est plus joli !!) - 1 oignon - 1 poivron rouge, vert, orange ou jaune (selon vos envies) - 3 tomates - huile d'olive - herbes de provence - sel/poivre Dans une casserole, faites revenir...