Burger cheese bacon maison
Pour 1 hamburger :
- 1 pain à hamburger
- 1 steak hâché
- 1 tranche de bacon
- 2 tranches de fromage fondu à hamburger
- 1 tomate cerise
- qq feuilles de mâche
- cornichons aigre doux
- ketchup
Faites cuire le steak hâché avec un peu d'huile d'olive et herbes de provence. Le temps de cuisson dépend de vous (saignant, à point, bien cuit à vous de voir !!).
Ouvrez le pain en deux. Sur chaque face, déposez une tranche de fromage fondu. Mettez les pains au four qq minutes pour faire fondre le fromage.
C'est parti pour l'assemblage : fromage fondu, steak, bacon, tomate cerise coupée finement, mâche, cornichons émincés, ketchup et fromage fondu !!!
On referme le tout et on déguste. Rien à voir avec les burgers des fast food !!! Trop trop bon !!!